Jessica Gaillard

Portée par une démarche profondément éco-responsable, je m’engage à respecter la saisonnalité, soutenir l’économie locale et préserver le Vivant sous toutes ses formes. Mon art s’exprime dans l’abondance végétale, conçue pour nourrir l’Être dans sa globalité, bien au-delà de l’assiette.