Les Combinaisons Alimentaires

Principe des combinaisons alimentaires Le principe des combinaisons alimentaires repose sur l’idée que chaque type d’aliment nécessite un environnement digestif spécifique (acide ou alcalin, temps, enzymes, etc.). Lorsque des aliments incompatibles sont mélangés au cours d’un même repas, la digestion est ralentie, incomplète ou perturbée, ce qui peut provoquer : L’objectif est donc de simplifier […]
La Fermentation: créer votre propre médecine

Dans un monde où la médecine moderne traite souvent les symptômes plus que les causes, un mouvement grandissant nous invite à revenir à l’essentiel : prendre soin de notre santé par l’alimentation. Parmi les pratiques les plus puissantes et accessibles à tous : la fermentation. Bien plus qu’une méthode de conservation ancestrale, elle est aujourd’hui […]
Reliance au Vivant par le Goût

Reliance au Vivant par le Goût: Un Chemin vers l’Autonomie et l’Harmonie Dans un monde en perpétuelle accélération, il devient vital de retrouver un lien profond avec ce qui nous nourrit véritablement. Ce lien, c’est ce qui nous rappelle, nourrit et entretient notre reliance au Vivant. Il s’agit de bien plus que de manger sainement […]
Guérir le lien à la mère

L’alimentation consciente: une voie de restauration Nous sommes nombreux à porter en nous les empreintes d’une relation blessée, conflictuelle ou rompue avec la figure maternelle. Ces blessures d’attachement façonnent silencieusement nos liens au monde, aux autres… et à notre propre corps. L’alimentation, notre première expérience de sécurité, d’amour et de lien, devient alors un lieu […]
Digestion, système nerveux et alimentation vivante

On parle souvent de ce qu’il faut manger… mais beaucoup moins de l’état dans lequel on mange.Et pourtant, ce que le corps digère vraiment, ce n’est pas seulement ce qu’il reçoit dans l’assiette, mais aussi l’intention avec laquelle on mange et comment notre énergie est dirigée.Tout commence par le système nerveux, ce grand régulateur de […]
Et si tout était déjà là ?

Nous sommes le réceptacle d’une seule et unique source de nourriture.Cette source peut prendre toutes les formes. Elle peut se manifester à travers un aliment, un souffle, un mot, une présence, une intuition…Elle est partout, à la condition que tu sois prêt.e pour la recevoir. Tu as le choix.Tu peux t’en approcher… ou t’en éloigner.Mais […]
Et si le vide en toi était une richesse ?

On croit souvent que l’alimentation est la réponse.Que si l’on mange mieux, plus sainement, plus consciemment… quelque chose en nous se sentira enfin apaisé, comblé, vivant. Mais l’alimentation n’est pas ta seule source de nourriture.Ce que tu ingères ne suffit pas à nourrir tout ce que tu es.Car tu es bien plus qu’un corps. Il […]
Et si la Présence était ta vraie nourriture ?

Es-tu vraiment là, lorsque tu te nourris ?Pas juste physiquement, assis·e à table. Mais là, tout entier·e.Présent·e à ton geste, à ton souffle, à la sensation d’avoir faim… ou pas.Présent·e à ce que tu ressens, à ce que tu choisis, à ce que tu accueilles en toi. Et si la Présence était plus essentielle encore […]
Qu’est-ce qui te nourrit vraiment ?

C’est une question simple en apparence. Et pourtant, elle ouvre un vaste sujet.Qu’est-ce qui te nourrit vraiment ?Pas juste ce que tu manges. Pas seulement ce que tu bois, respire ou ingères. Mais ce qui te soutient, t’élève, te fait te sentir vivant·e, aligné·e, plein·e de sens. Une chose est certaine : nous ne sommes […]
Un chemin de transformation

L’alimentation vivante est ma médecine.Mais elle n’est pas une fin en soi. Elle n’est pas un but figé à atteindre, une performance à cocher. Elle est le chemin, un passage vibrant entre mondes : entre ton corps et ton esprit, entre l’intérieur et l’extérieur, entre toi et la Nature. Elle est un pont, humble et […]